فوائد القرفة عديدة و متنوعة،فالقرفة أو ما يطلق عليها باسم الديراسين تنتمي إلى عائلة لوراسيا،و أما أصل شجرة القرفة فهي سريلانكا، و لكن الٱن أصبحت العديد من البلدان تزرعها، و ذلك لفوائد القرفة الصحية و النفسية على صحة الإنسان، كما أنها لها مفعول سحري لإنقاص الوزن و إذابة الدهون بشكل سريع،فعند حصادها يتم تحويلها إلى مسحوق القرفة أو عبارة على عيدان القرفة، و هناك أربع أنواع تقريبا من نبات القرفة منها الكاسيا و أشهر أنواع القرفة هي السيلان، و هي أكثر تكلفة و لها مذاق حلو و رائحة عطرية و طعم حاد و قوي، أما الكاسيا فهي تتوفر في معظم البلدان بالمقارنة مع السيلان.
عرفت أعواد الدراسين أو القرفة منذ القدم بفوائدها العظيمة على الجسم، بحيث كانت تستخدم للشفاء من أمراض مستعصية آنذاك، كما أنها يتم استخدامها لتحضير المواد التجميلية و تحضير عطور عالمية، كما أن القرفة تستعمل كبهار لتحضير مأكولات عديدة، فلا يكاد أي منزل أن يخلو من أعواد القرفة و ذلك لمنافعها الكثيرة،و في هذا المقال سنتحدث بشكل مفصل على فوائد القرفة الصحية والأمراض التي يمكن علاجها باستخدام القرفة، و أيضا كيفية استعمال القرفة للتخلص من الوزن الزائد، و إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
[alert-announce]فوائد القرفة[/alert-announce]
فوائد القرفة المتعددة بشكل سريع:
تعتبر القرفة من التوابل التي تتميز بنكهة طيبة،فمعظم النساء تستخدم مسحوق القرفة أو أعواد القرفة أثناء الطهي،بحيث يمكن إضافتها في طهي اللحوم و الأرز و المحاشي، أو حتى تحضير مشروب القرفة و العسل، و ذلك لأن نبات القرفة هذا المكون السحري يحتوي على العديد من المعادن كالحديد عنصر الكالسيوم ،و الحديد ،و المنجنيز، الذي يحتاجه الجسم لتلبية حاجات الجسم اليومية،كما أن القرفة تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطان، كما أن فوائد القرفة تتجلى أيضا في ضبط كمية الكولسترول في الدم و نسبة السكر أيضا،و بهذا يمكن للقرفة أن تحميك من الإصابة من مرض السكري، الذي أصبح كباقي الأمراض الأخرى، و يمكنك الإصابة به في أي وقت، كما أنها أيضا تمنع من تجلط الدم و تعمل على تقوية الذاكرة و منع من الغثيان، تابع القراءة لتتعرف أكثر على هذا المكون السحري كيف يمكن للقرفة أن تعمل على إنقاص الوزن الزائد ،بدون الخضوع إلى رجيم قاصي.
إقرأ أيضًا: طرق تخفيف الوزن بدون رجيم و مجربة
فوائد القرفة لتخسيس الوزن:
الكل يبحث على رجيم صحي و له فعالية في إنقاص الوزن، و لكن البعض يصيبه الانهيار من كثرة البحث و التجريب شتى أنواع الرجيم، و لكن بدون جدوى و أي نتائج تذكر، و لكن هناك حل لإنقاص الوزن بمكون طبيعي و هو القرفة، بحيث فوائد القرفة لتخسيس الوزن هي:
- عند تناول القرفة، سواء عن طريق تناول مشروب القرفة و العسل، أو مأكولات تحتوي على القرفة، يستفيد منها الجسم بشكل جيد، بحيث تزداد نسبة الأيض في الجسم بمعدل 20 مرة، و بهذا يعمل الأيض على تسريع عملية إذابة الدهون في الجسم.
- يعمل الدراسين أو القرفة على ضبط معدلات الكولسترول بالجسم، و هذا يعني أن القرفة تعمل على تفكيك الدهون الثلاثية، و بالتالي إذابة الدهون المتراكمة بالجسم، و خاصة الدهون التي تتراكم على مستوى البطن، و بهذا تكون قد حميت نفسك من الإصابة بالسكري من الدرجة الثانية، و الذي أقر الأطباء أن السبب الرئيسي للإصابة بالسكري من الدرجة الثانية هي السمنة،كما أن القرفة تعمل على حمايتك من الإصابة بأمراض القلب و الشرايين.
- إن تناول مشروب القرفة بشكل مستمر لفترة زمنية معينة، فهو يعمل على توليد الطاقة الحرارية في الجسم، و التي تعمل على حرق الدهون، و التخلص منها بشكل سريع و فعال،و بهذا الحماية من الإصابة بالأمراض المزمنة، كالسكري، و أمراض القلب، و الشرايين.
- بمجرد تناول القرفة يمكنك حرق السعرات الحرارية تتراوح ما بين 50 إلى 60 سعر حراري، فهذا أمر جيد لحرق الدهون، عن طريق رفع معدلات التمثيل الغذائي، الذي يعمل على تحفيز الجسم على حرق سعرات حرارية بمعدلات متزايدة.
- إن فوائد القرفة تتعدى إعطاء للمأكولات طعم جيد، فهي أيضا تمنح الشخص الإحساس بالشبع، و بذالك يكتفي بتناول كميات أقل من الأكل.-إن القرفة تعمل على مقاومة التوتر و القلق، و ذلك لأن القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من التوتر و القلق، و من المعروف أن عند الإصابة بالتوتر يفرز الجسم مادة تسمى هرمون الكورتيزول، بحيث أن هذا الهرمون يعمل على زيادة نسبة الدهون بالجسم،و بهذا الزيادة في الجسم، و لكن بفضل القرفة يمكنك التحكم في نسبة إفراز هرمون الكورتيزول، و بذلك منع زيادة الوزن.
إقرأ أيضًا: رجيم سريع يخلصك من وزن 10 كيلو في أسبوع فقط
كيفية إستعمال القرفة(الدراسين) لتخسيس الجسم:
- هناك العديد من الخلطات الطبيعية لإنقاص الوزن، و إذابة الدهون المتراكمة في الجسم، و خصوصا منطقة البطن و الأرداف،و لتحضير محلول القرفة، نأخذ كمية من الدراسين أو القرفة، ثم نضعها به ماء حوالي لتر واحد، ثم نقوم بتغطية الإناء، لكي نحافظ على الزيوت الطيارة، و نترك الوعاء ليلة كاملة، و كفي الصباح نقوم بتسخينه لدرجة الغليان، كما يمكنك إضافة مواد أخرى تساعد على التنحيف، و إزالة الدهون، و يمكنك شرب كأس كل يوم على الريق بشكل يومي، حتى تحصل على النتيجة التي تريدها.
- يمكنك أخذ كأس من محلول القرفة، الذي تم ذكر كيفية تحضيره سابقا، ثم إضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، مع الخلط الجيد، و يتم تناول كأس قبل كل وجبة بنصف ساعة مرتين في اليوم، بحيث أن هذا الخليط يمنع من تجمع دهون الوجبة، و يتم التخلص منها عن طريق فضلات.
- يمكنك تناول كأس من محلول القرفة، يتم إضافة له ملعقة صغيرة من العسل، و يتم تناول هذا الخليط ثلاث مرات بشكل منتظم، و ذلك لأن من فوائد القرفة التخلص من الدهون بشكل سريع و فعال.
- كما يمكنك تناول كأس من محلول القرفة مع القليل من عصير الليمون، على الريق بشكل يوم، و ذلك بهدف التخلص من الدهون المتراكمة طول اليوم، كما أنه يتم التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
اقرأ أيضًا:
